Ayvalık Zeytinyağı Şimdi İngiltere’de

BALIKESİR Ayvalık’ta 1937’den bu yana faaliyet gösteren Köklü Zeytin Zeytinyağı A.Ş., Hong Kong, Japonya, Norveç ve ABD’den sonra İngiltere’ye de ihracata başladı.

Ülkenin en büyük gıda firmalarından Bradford merkezli Ahmed Foods aracılığıyla Ayvalık zeytin ve zeytinyağını İngilizlerle buluşturmanın gururunu yaşadıklarını söyleyen Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kürlek, “Ürünlerimiz büyük ilgi gördü. Hedefimiz yılın sonuna kadar ihracat miktarımızı 100 bin dolara çıkarmak” dedi.

80 Yıllık Geçmiş

Amerika ve Japonya’da dünyanın en iyi zeytinyağı listesine girdiklerini ifade eden Kürlek, böylece Ayvalık zeytinyağının kalitesini kanıtladıklarını aktardı. Mustafa Kürlek, “Zeytin ve zeytinyağı Ayvalık’ın vazgeçilmez değeri. Biz de 80 yıllık geçmişe sahip bir firma olarak bu değerin bilincindeyiz. Hedefimiz ambalaj çeşitlerimizi zenginleştirerek pazar payımızı artırmak ve yeni ihracat pazarları bulmak” diye konuştu.

AB’ye sınırlı miktarda markasız ve ambalajsız olarak ihraç edilebilen Ayvalık’ın coğrafi işaretli zeytinyağının önümüzdeki yıldan itibaren markalı ve ambalajlı olarak satışına izin çıkmasını da değerlendiren Mustafa Kürlek, “Aldığımız habere göre AB bundan böyle Türkiye’den coğrafi işaretli Ayvalık zeytinyağlarını da satın alacak. Bu, AB ülkelerinin Ayvalık zeytinyağını resmen tanıdığı anlamına geliyor. Bu karardan son derece mutluyuz. Ayvalık zeytinyağının değerinin ve öneminin artmasına çok büyük katkı sağlayacağına inanıyoruz” ifadelerini kullandı

Devam...

Ayvalık Zeytinyağına 3 Ödül Birden

Kadri KAYA/AYVALIK (Balıkesir), (DHA) – BALIKESİR’in Ayvalık ilçesinde zeytinyağı üretimi gerçekleştiren firmaya, dünya çapında yapılan yarışmalarda 3 ödül verildi.
Ayvalık’ta 1937 yılından bu yana zeytincilikle uğraşan Kürlek ailesinin firmasına, erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı ürünü ile ABD’de dünya ikinciliği, Türkiye’de altın, Tokyo’da yapılan ‘Olive Japan Yarışması’nda da gümüş ödül verildi. Çetin Kaya Kürlek ve oğlu Mustafa Kürlek, Ayvalık Belediye Başkanı Rahmi Gençer’i makamında ziyaret etti. Gençer, başarıyı ‘gurur verici’ olarak niteleyerek, yerel markaların çoğalmasının ve dünyada Ayvalık ile Türkiye’nin daha iyi tanıtılabilmesinin amaçlandığını vurguladı.
New York’ta yapılan ‘2018 Dünyanın En İyi Zeytinyağları Yarışması’nda (World’s Best Olive Oils For 2018) ikinci seçilen Kürlek ailesine, Türkiye’den 110 firmanın katıldığı ’11’inci Zeytin Dostu Ulusal Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda altın madalya, Japonya’da düzenlenen ve uluslararası jüri tarafından 21 ülkeden 611 zeytinyağının değerlendirildiği ‘Olive Japan Yarışması’nda da gümüş madalya verildi.
Çetin Kaya ile oğlu Mustafa Kürlek’in ziyaretinden memnuniyet duyduğunu belirten Başkan Gençer, “Gerçekten çok önemli 3 ödülü aynı yılda almaları, Ayvalık zeytinyağının ne kadar önemli olduğunu ve zeytinyağının kalitesini ne kadar iyi sunduklarını gösteriyor” dedi.
Zeytinyağlarının ABD’de 28 ülkeden 1958 zeytinyağı arasından ikinci seçildiğini belirten Çetin Kaya Kürlek, zeytinyağını yurt dışında başarıyla temsil etmenin gururunu ve mutluluğunu yaşadıklarını söyledi. Mustafa Kürlek ise “Amerika’da yapılan yarışmada Ayvalık zeytinyağı olarak ‘dünyanın en iyi zeytinyağı listesi’ne girdik. Ayvalık zeytinyağının kalitesini tüm dünyaya göstermiş olduk ayrıca Japonya ve Türkiye’deki yarışmalarda da en üst düzeye girerek, ödüllerimizi Ayvalık’a getirdik” diye konuştu. 

Devam...

ABD ve Japonya’dan ‘Ayvalık Zeytinyağı’na Ödül

Ayvalık zeytinyağı, Amerika ve Japonya’da düzenlenen “en iyi zeytinyağı” yarışmalarında ilk 3’e girdi.

BALIKESİR

Ayvalık zeytinyağı, Amerika ve Japonya’da düzenlenen “en iyi zeytinyağı” yarışmalarında ilk 3’e girdi.

Ayvalık Köklü Zeytincilik tarafından üretilen zeytinyağları, New York’ta yapılan World’s Best Olive Oils For 2018’de ikincilik, Japonya’da düzenlenen diğer bir yarışmada da 21 ülkeden 611 zeytinyağı arasında yine ikincilik ödülüne değer bulundu.

Firma sahibi Çetin Kaya Kürlek ile oğlu Mustafa Kürlek, Ayvalık Belediye Başkanı Rahmi Gençer’i ziyaret etti.

Mustafa Kürlek, burada yaptığı konuşmada, zeytinyağını yurt dışında başarıyla temsil etmenin gururunu yaşadıklarını söyledi.

ABD’deki yarışmada Ayvalık zeytinyağının dünyanın en iyi zeytinyağları arasına girdiğini belirten Kürlek, ”Ayvalık zeytinyağının kalitesini tüm dünyaya göstermiş olduk. Japonya’da da en üst düzeye girerek ödüllerimizi Ayvalık’a getirdik, çok mutluyuz.” diye konuştu.

Gençer de yerel markaların çoğalmasını ve kentin tanıtımına katkı sağlamasını amaçladıklarını ifade etti. Gençer, ”Bunu başlangıç olarak kabul ediyoruz. İnşallah bundan sonra tüm firmalarımıza bu teşvik olur ve yarışmalara katılıp Ayvalık zeytinyağını dünyada tanıtırlar.” dedi.

Devam...

Ayvalık Zeytinyağı’na Bir Ödül’de Belçika’dan Geldi

Balıkesir’in Ayvalık ilçesinin kalitesiyle dünyaca ünlü zeytinyağı ödüle doymuyor.

Balıkesir’in Ayvalık ilçesinin kalitesiyle dünyaca ünlü zeytinyağı ödüle doymuyor.
Ayvalık’ta üretilen zeytinyağlarına yeni bir Üstün Lezzet Ödülü daha ABD, İtalya, İspanya, Hollanda, Japonya, İsrail, Almanya gibi birçok ülkeden sonra Belçika’nın başkenti Brüksel’den geldi.
Bu kapsamda Ayvalık’ın en önemli markalarından biri olan Köklü Zeytincilik tarafından üretilen zeytinyağları; Belçika’nın başkenti Brüksel’deki Dünya’nın en prestijli kalite ve test enstitüsü (ITQİ) tarafından aralarında Michelin yıldızlı şeflerinde bulunduğu,100 ‘ü aşkın gurme ve şefin onayını alarak iki altın yıldızlı madalya ile Üstün Lezzet Ödülüne layık görüldü.
İngiltere, Hong Kong ve Japonya’ya zeytinyağı ihraç eden Ayvalık’ın en köklü firmalarından biri olan Köklü Zeytincilik’in “Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı” ayrıca 2019 yılı Singapur Uluslararası zeytinyağı kalite yarışmasında Altın madalya kazanmış, 2018 yılında ise Newyork (NYIOOC) dünyanın en iyi zeytinyağları listesine girmeyi başarmıştı.
Ayvalık’taki üretim tesislerinde 4 adet Taş Baskı zeytinyağı presinde geleneksel yöntemlerle ürettiği sızma zeytinyağı ile yeni bir başarıyı daha eden firmanın, ayrıca modern kontinü sistem zeytinyağı üretim hattı ile günde 100 ton zeytin işleme kapasitesine de sahip olduğu öğrenildi.
100 yılı aşkın bir süredir Ayvalık’ın zeytinyağının başarısı için çaba gösteren firmanın genç Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kürlek ise hedeflerinin dünyanın en kaliteli lezzetlerinden biri olan Ayvalık zeytinyağını hak ettiği zirveye taşınmasına daha fazla katkı verebilmek olduğunu söyledi.

Devam...